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Workshop de Pizza - Culinária Italiana

Projeto desenvolvido em parceria com a Società Italiana de Santos

27.10.2022

O Instituto Arte no Dique em parceira com a Società Italiana de Santos, proporcionaram aos moradores da Vila Gilda e alunos da oficina de panificação um workshop de Pizza, que faz parte da gastronomia italiana. O "Cuoco" Paulo Moratore ensinou as alunas todo o preparo da massa, recheios e até a técnica de assar a massa na panela de pressão. Os participantes da atividade ainda desfrutaram um pouquinho da língua italiana, com um pequena aula de como se pronuncia os ingredientes utilizados na receita em italiano.




 
 
 

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Fotos - Nice Gonçalvez
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